先用65℃的温热水,开始和面
和好面,揉上10分钟,醒面10分钟,再揉上10分钟,再醒面10分钟,如此反复4次!
之后,就是搓面了!
对,是搓,而不是用刀切出面条
但见得张凡一直不停搓,一直搓到绳索般粗细的面条出现之后,再一圈一圈盘在圆盘里刷上油,盖上湿布再醒上半小时左右
先用65℃的温热水,开始和面
寡人无疾:第292章 完结?开始?(正文完结) 发表于 2016-12-27 05:05:53和好面,揉上10分钟,醒面10分钟,再揉上10分钟,再醒面10分钟,如此反复4次!
占有/独爱:第 643 章 发表于 2017-10-22 09:03:41之后,就是搓面了!
我的道友遍布洪荒:第四十章诸圣到来 发表于 2023-10-03 00:40:23对,是搓,而不是用刀切出面条
姐夫别过来:35、棉棉小必旷了半个月,想念被姐夫曹的曰 发表于 2023-03-05 14:31:24但见得张凡一直不停搓,一直搓到绳索般粗细的面条出现之后,再一圈一圈盘在圆盘里刷上油,盖上湿布再醒上半小时左右
齐人之福:第108章 发表于 2017-05-15 00:00:00