69 小厨房
“奶奶,您在正院用早餐也要小心些。”看着阮芷娘要去正院了,李玉儿想起了昨天苏大娘说的事儿,又想起以前见过的两次下毒事件,心里有些担忧,不由提醒道。
阮芷娘知道李玉儿的意思,有点奇怪道：“早餐是一家人一起吃,二嫂也怀了孩子,不至于吧？”
“怎么不至于,这种事情是有过先例的。虽然同一张桌子，但每个人都只吃自己面前的食物，很方便下手。”李玉儿想起以前的毒芹事件,不由开始劝说道。
“胆子这么大！”阮芷娘也被吓了一跳,又想起她夫君叮嘱的事情，猜测这事儿十有八|九是真的，便郑重道：“放心吧，我会小心的。”
早膳的时候，二少奶奶在正院又请了文大夫,顺便诊断出三少奶奶也怀了孕。
程礼在顺势提出了开西院的小厨房，希望子嗣繁茂的程老爷当即就同意了,完全没有征询程夫人的意见。程夫人见已成定局,就没再反对。
西院拿到了小厨房开火的权利,上厨房就把三少奶奶的一部分份例送来了，米面什么的都是一次性拿来的，而那些新鲜的肉和菜都是每天送过来的。
不知道是不是又苏厨娘吩咐,上厨房在很多细节上都做的很周到，鸡鸭鱼什么的都是提前杀好的，西院只要负责做就可以了。
李玉儿把上厨房送过来的东西收好后，对旁边的邹大娘道：“奶奶身边，就我一个人闲一些，刚好我也在厨房里待过，一些简单的菜，还是会做的，以后我就负责小厨房吧？”
阮芷娘身边的人手不够，可信的就更少了，入口的东西更要慎之又慎，说实话李玉儿还真不大相信馨香，看着程礼身边也只有一个芳芸服侍，可见西院其他丫头的可靠性也难说。
“嗯，光你一个人肯定也不行，我也和你一起照管吧。”邹大娘显然也想到了这个问题，当即同意。
两人说好后，李玉儿就开始做粥。看着厨房送过来的食材，李玉儿打算做个猪肚粥。
阮芷娘这段时间胃口不好，猪肚粥有健脾的功效，李玉儿希望能对阮芷娘有所帮助。
李玉儿将猪肚切丝洗净，用开水焯一遍，再用面粉仔细搓揉。等确定没有异味之后，再清洗一遍和精米一起大火煮沸，加入胡椒粉后，在慢火细熬。当猪肚煮烂，米粒粘稠之后才放入精盐。
即使芳芸在小厨房里安排了一个粗使丫鬟丹砂，但丹砂没有做过菜。李玉儿便让丹砂负责烧火，自己每个步骤都亲力亲为。
当粥做好之后，时间已经不早了，李玉儿闻着香味扑鼻的稠粥，不由生起了自豪感，看样子离开上厨房还没有手生。
李玉儿继续做其他小菜，那粥仍旧让丹砂用小火煨着，直到邹大娘又来了小厨房。
“做好没，奶奶今天早上又没吃多少东西，你快端过去吧。”邹大娘来到小厨房之后，径直吩咐道。
李玉儿听了，立马舀好一碗粥，加了两牒小菜，往正房里去，临走前还对邹大娘道：“邹大娘先在这里看一下，我送过去就回来。”
“玉儿手艺不错哦。”阮芷娘看了白瓷碗里色香俱全的粥，不由开口笑道。
李玉儿把小菜摆到桌子上笑着回道：“奶奶喜欢就好。”
“味道也好，玉儿以后可以多做，不要荒废了。”阮芷娘拿着勺子品了一口道。
这份粥粘稠浓密，一看就是十分用心，吃到嘴里也是口味合适，没有一丝异味，看得出做粥的人十分用心，然而不到半碗，阮芷娘就觉得肚子里填满了又没了食欲。
李玉儿看着阮芷娘勺子舀的越来越慢，便知道她已经没了胃口，压下心里的担忧开口笑道：“奶奶吃了半碗了，比往天的午饭都多，看样子玉儿真的做的很好吃。”
“哪有你这么自夸的！”阮芷娘闻言放下了手中的碗，又用手帕擦了擦唇角才笑道。
两人又说了一会儿话，阮芷娘提起了认字的事情：“这些日子忙，但也不要把念字放下，知道吗？”
“放心吧，奶奶，小厨房里也有丫鬟打下手，不忙的，玉儿会一直温习以前的字。”李玉儿没想到阮芷娘还能想到她的事儿。
“光记以前的字怎么行？每天还是要认六十个！”阮芷娘说着就把那本《三字经》找了出来：“我现在先教你，有什么不会的，下午再来问我。”
李玉儿看着阮芷娘的神色，最终没有拒绝，她想现在唯一能为阮芷娘做的就是给她做好饭，让她每天多吃一点吧。
“既然你大部分时间待在小厨房，不在正院了，就把这本《三字经》带在身上吧。”在李玉儿要回到小厨房的时候，阮芷娘把书递到了李玉儿手上。
李玉带着碗碟和书回了小厨房。
“还好，小姐吃了半碗。”邹大娘看着李玉儿带回来的碗十分高兴，又舀了了半瓢锅里的汤看了一下道：“等这个鸡脚萝卜汤做好了之后，我再来给小姐舀一碗。
在李玉儿去正房的这段时间，邹大娘也没闲着，炖了一个对孕妇好的汤。
邹大娘说完之后，又舀了一碗粥就要离开。
李玉儿连忙叫住：“邹大娘，昨天送午饭的那个丫头还记得吗？”
“记得，这么啦？”邹大娘停住，回头问李玉儿道。
李玉儿走到邹大娘跟前道：“苏大娘昨天跟我说过，以后上厨房都是由听雨往我们西院送饭，就是昨天那个丫环，邹大娘你要留意些。”
“知道了，其他人送过来的膳食，我不会接。”邹大娘闻言瞳孔一缩。
好端端的送饭的人员怎么会有变动？这其中肯定有什么隐情。回正房的路上邹大娘想，以后得加倍注意小姐的安全了。
李玉儿看了一下邹大娘做的汤，只需要继续炖就可以了，也不多管，打算开始洗碗。
正打算把阮芷娘剩下的半碗粥倒掉，但看着烧火的丹砂强烈的视线，还是放下了碗，柔声问道：“丹砂，三少奶奶喝过的粥，你喝吗？”
李玉儿之所以这样问，是因为这个地方的所有丫头似乎都以吃主子的食物为荣。
“我也可以喝吗？”丹砂咽了一下口水道。
“当然，奶奶说你在烧火也辛苦了。”说着李玉儿将粥倒在另一个碗里，又加了一个干净的勺子，递过去。
丹砂闻着香味早就忍了很久，这是接过碗，立马开始大口的喝了起来，喝了两口之后，才抬起头来小心的问：“玉儿姐，你喝没？”
李玉儿不习惯吃别人的剩饭，但她不能对丹砂这样说，只道：“吃过了。”
丹砂听了马上放心大胆的吃了起来。狼吞虎咽吃完之后，还把碗上粘着的米粒都吃光了。
李玉儿看了之后心里想丹砂以前是没吃饱还是没吃过好的，再回忆以前自己在浅水湾缺衣少食的生活，想着要不把今天晚上把阮芷娘没有吃完的，再给她舀些？
当然李玉儿现在不会给丹砂舀锅里的粥，即使知道阮芷娘吃不完，这毕竟是主仆的规矩，上厨房的所有人都遵守，她不能仗着阮芷娘和善就违背。
下午邹大娘来给阮芷娘舀粥和汤的时候，李玉儿私下里把这个想法给她说了一下。
邹大娘道：“你这个想法好，免得她在膳食里做手脚。”
“不会吧……，丹砂是芳芸姐派来的。”李玉儿没想到邹大娘把丹砂也防着。
“谁说得准呢，小心点总是好的。”邹大娘瘪了瘪嘴，像是想到了什么继续问道：“今天的粥和菜，你没有让她沾手吧？”
李玉儿虽然觉得丹砂应该不可能，但还是提起了心，向邹大娘郑重道：“放心吧，丹砂不会做饭，我只是让她烧火。”
正院，周家媳妇儿在程夫人身边汇报上个月内院的账目。
周家媳妇念完等了一会儿，坐在上首闭目眼神的程夫人才睁开眼道：“既然三儿媳也怀上了，以后份例就提高三成吧。”
“是。”周家媳妇诧异了一瞬，立马低头应道。
等周家媳妇下去了之后，程夫人才道：“没想到她还有点运道，说两个月，就在两个月内怀上了。”
“夫人，既然三少奶奶怀上了，肯定就不能照顾三少爷，不如您指几个丫鬟过去服侍三少爷？”一直在给程夫人揉头的媳妇子道。
程夫人一边不自觉地摩擦着手腕上的金镯子一边道：“也是，老三的亲姨娘去得早，我这个当嫡母的不关心他，还有谁能关心他呢，你在院子里选几个温柔可人的送过去。”
“是，奴婢一定选几个聪明懂事的丫头，给三少奶奶分忧。”那媳妇子恭敬的行了一个礼。
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阮芷娘知道李玉儿的意思,有点奇怪道：“早餐是一家人一起吃,二嫂也怀了孩子,不至于吧？”
“怎么不至于,这种事情是有过先例的。虽然同一张桌子，但每个人都只吃自己面前的食物，很方便下手。”李玉儿想起以前的毒芹事件,不由开始劝说道。
“胆子这么大！”阮芷娘也被吓了一跳,又想起她夫君叮嘱的事情，猜测这事儿十有八|九是真的，便郑重道：“放心吧，我会小心的。”
早膳的时候，二少奶奶在正院又请了文大夫,顺便诊断出三少奶奶也怀了孕。
程礼在顺势提出了开西院的小厨房，希望子嗣繁茂的程老爷当即就同意了,完全没有征询程夫人的意见。程夫人见已成定局,就没再反对。
西院拿到了小厨房开火的权利,上厨房就把三少奶奶的一部分份例送来了，米面什么的都是一次性拿来的，而那些新鲜的肉和菜都是每天送过来的。
不知道是不是又苏厨娘吩咐,上厨房在很多细节上都做的很周到，鸡鸭鱼什么的都是提前杀好的，西院只要负责做就可以了。
李玉儿把上厨房送过来的东西收好后，对旁边的邹大娘道：“奶奶身边，就我一个人闲一些，刚好我也在厨房里待过，一些简单的菜，还是会做的，以后我就负责小厨房吧？”
阮芷娘身边的人手不够，可信的就更少了，入口的东西更要慎之又慎，说实话李玉儿还真不大相信馨香，看着程礼身边也只有一个芳芸服侍，可见西院其他丫头的可靠性也难说。
“嗯，光你一个人肯定也不行，我也和你一起照管吧。”邹大娘显然也想到了这个问题，当即同意。
两人说好后，李玉儿就开始做粥。看着厨房送过来的食材，李玉儿打算做个猪肚粥。
阮芷娘这段时间胃口不好，猪肚粥有健脾的功效，李玉儿希望能对阮芷娘有所帮助。
李玉儿将猪肚切丝洗净，用开水焯一遍，再用面粉仔细搓揉。等确定没有异味之后，再清洗一遍和精米一起大火煮沸，加入胡椒粉后，在慢火细熬。当猪肚煮烂，米粒粘稠之后才放入精盐。
即使芳芸在小厨房里安排了一个粗使丫鬟丹砂，但丹砂没有做过菜。李玉儿便让丹砂负责烧火，自己每个步骤都亲力亲为。
当粥做好之后，时间已经不早了，李玉儿闻着香味扑鼻的稠粥，不由生起了自豪感，看样子离开上厨房还没有手生。
李玉儿继续做其他小菜，那粥仍旧让丹砂用小火煨着，直到邹大娘又来了小厨房。
“做好没，奶奶今天早上又没吃多少东西，你快端过去吧。”邹大娘来到小厨房之后，径直吩咐道。
李玉儿听了，立马舀好一碗粥，加了两牒小菜，往正房里去，临走前还对邹大娘道：“邹大娘先在这里看一下，我送过去就回来。”
“玉儿手艺不错哦。”阮芷娘看了白瓷碗里色香俱全的粥，不由开口笑道。
李玉儿把小菜摆到桌子上笑着回道：“奶奶喜欢就好。”
“味道也好，玉儿以后可以多做，不要荒废了。”阮芷娘拿着勺子品了一口道。
这份粥粘稠浓密，一看就是十分用心，吃到嘴里也是口味合适，没有一丝异味，看得出做粥的人十分用心，然而不到半碗，阮芷娘就觉得肚子里填满了又没了食欲。
李玉儿看着阮芷娘勺子舀的越来越慢，便知道她已经没了胃口，压下心里的担忧开口笑道：“奶奶吃了半碗了，比往天的午饭都多，看样子玉儿真的做的很好吃。”
“哪有你这么自夸的！”阮芷娘闻言放下了手中的碗，又用手帕擦了擦唇角才笑道。
两人又说了一会儿话，阮芷娘提起了认字的事情：“这些日子忙，但也不要把念字放下，知道吗？”
“放心吧，奶奶，小厨房里也有丫鬟打下手，不忙的，玉儿会一直温习以前的字。”李玉儿没想到阮芷娘还能想到她的事儿。
“光记以前的字怎么行？每天还是要认六十个！”阮芷娘说着就把那本《三字经》找了出来：“我现在先教你，有什么不会的，下午再来问我。”
李玉儿看着阮芷娘的神色，最终没有拒绝，她想现在唯一能为阮芷娘做的就是给她做好饭，让她每天多吃一点吧。
“既然你大部分时间待在小厨房，不在正院了，就把这本《三字经》带在身上吧。”在李玉儿要回到小厨房的时候，阮芷娘把书递到了李玉儿手上。
李玉带着碗碟和书回了小厨房。
“还好，小姐吃了半碗。”邹大娘看着李玉儿带回来的碗十分高兴，又舀了了半瓢锅里的汤看了一下道：“等这个鸡脚萝卜汤做好了之后，我再来给小姐舀一碗。
在李玉儿去正房的这段时间，邹大娘也没闲着，炖了一个对孕妇好的汤。
邹大娘说完之后，又舀了一碗粥就要离开。
李玉儿连忙叫住：“邹大娘，昨天送午饭的那个丫头还记得吗？”
“记得，这么啦？”邹大娘停住，回头问李玉儿道。
李玉儿走到邹大娘跟前道：“苏大娘昨天跟我说过，以后上厨房都是由听雨往我们西院送饭，就是昨天那个丫环，邹大娘你要留意些。”
“知道了，其他人送过来的膳食，我不会接。”邹大娘闻言瞳孔一缩。
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李玉儿看了一下邹大娘做的汤，只需要继续炖就可以了，也不多管，打算开始洗碗。
正打算把阮芷娘剩下的半碗粥倒掉，但看着烧火的丹砂强烈的视线，还是放下了碗，柔声问道：“丹砂，三少奶奶喝过的粥，你喝吗？”
李玉儿之所以这样问，是因为这个地方的所有丫头似乎都以吃主子的食物为荣。
“我也可以喝吗？”丹砂咽了一下口水道。
“当然，奶奶说你在烧火也辛苦了。”说着李玉儿将粥倒在另一个碗里，又加了一个干净的勺子，递过去。
丹砂闻着香味早就忍了很久，这是接过碗，立马开始大口的喝了起来，喝了两口之后，才抬起头来小心的问：“玉儿姐，你喝没？”
李玉儿不习惯吃别人的剩饭，但她不能对丹砂这样说，只道：“吃过了。”
丹砂听了马上放心大胆的吃了起来。狼吞虎咽吃完之后，还把碗上粘着的米粒都吃光了。
李玉儿看了之后心里想丹砂以前是没吃饱还是没吃过好的，再回忆以前自己在浅水湾缺衣少食的生活，想着要不把今天晚上把阮芷娘没有吃完的，再给她舀些？
当然李玉儿现在不会给丹砂舀锅里的粥，即使知道阮芷娘吃不完，这毕竟是主仆的规矩，上厨房的所有人都遵守，她不能仗着阮芷娘和善就违背。
下午邹大娘来给阮芷娘舀粥和汤的时候，李玉儿私下里把这个想法给她说了一下。
邹大娘道：“你这个想法好，免得她在膳食里做手脚。”
“不会吧……，丹砂是芳芸姐派来的。”李玉儿没想到邹大娘把丹砂也防着。
“谁说得准呢，小心点总是好的。”邹大娘瘪了瘪嘴，像是想到了什么继续问道：“今天的粥和菜，你没有让她沾手吧？”
李玉儿虽然觉得丹砂应该不可能，但还是提起了心，向邹大娘郑重道：“放心吧，丹砂不会做饭，我只是让她烧火。”
正院，周家媳妇儿在程夫人身边汇报上个月内院的账目。
周家媳妇念完等了一会儿，坐在上首闭目眼神的程夫人才睁开眼道：“既然三儿媳也怀上了，以后份例就提高三成吧。”
“是。”周家媳妇诧异了一瞬，立马低头应道。
等周家媳妇下去了之后，程夫人才道：“没想到她还有点运道，说两个月，就在两个月内怀上了。”
“夫人，既然三少奶奶怀上了，肯定就不能照顾三少爷，不如您指几个丫鬟过去服侍三少爷？”一直在给程夫人揉头的媳妇子道。
程夫人一边不自觉地摩擦着手腕上的金镯子一边道：“也是，老三的亲姨娘去得早，我这个当嫡母的不关心他，还有谁能关心他呢，你在院子里选几个温柔可人的送过去。”
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